ЧТО БЛИЖЕ ВАШЕМУ СЕРДЦУ: САЛО ИЛИ КОНФЕТА?

Чтобы ответить на этот вопрос нужна маленькая предыстория. Уверена, вам известно слово холестерин и, возможно, вы даже слышали, что он бывает «хорошим» и «плохим». Холестерин представляет собой сложное химическое соединение, которое участвует в многочисленных реакциях организма. «Хороший» холестерин строит оболочки наших клеток, гормоны, некоторые витамины и другие полезные вещества. Но отдельные его фракции опасны, потому что закупоривают наши сосуды, сужают их просвет и, со временем, полностью его перекрывают. Так происходят инфаркты и инсульты.

Десятилетиями врачи и ученые ведут борьбу с вредными фракциями холестерина. Проведены сотни исследований, разработаны лекарства, но основным и наиболее эффективным методом является коррекция образа жизни и, в частности, правильные диетические рекомендации.

Считается, что основной опасностью для сердца и сосудов является жирная пища. Жирные сорта мяса, сало, масло, масло, сметана, сливки, жареные продукты - признаны основными врагами здорового сердца. А исключить их из рациона – это первый и уже традиционный ответ на вопрос Как уменьшить холестерин.

Однако последние несколько лет все чаще появляются сообщения о том, что большую угрозу для организма несут сахаросодержащие продукты. Булочки, пирожные, конфеты, кондитерские изделия влияют на холестериновый обмен в разы хуже. Избыток углеводов превращается в злокачественный жир. Также это способствует сопутствующим метаболическим нарушениям, например, инсулинорезистентности. Кроме того, существуют данные, связывающие употребление легкоусвояемых углеводов с повышенным риском возникновения онкологических заболеваний. Поэтому есть над чем задуматься.

Конечно, это не значит, что нужно исключить из рациона все сладости. Но попробуйте отказаться от лишней конфеты или ложки сахара к чаю.

Ещё больше статей о воспитание детей "ЖЕНСОВЕТ" www.jenckicovet.ru не забывайте подписываться на наш канал что б быть в курсе.