Творожный пирог с киви. - пирог вкусный, но у меня подгорел слегка... Так бока и низ давно приготовили б, а вот в середине долго готовились)

Ингредиенты :

-творог обезжиренный 500гр,

-масло сливочное 100гр,

-сахар 3/4стакана,

-яйца 2шт,

-крупа манная 1ст.л.,

-киви 3шт,

-яблочное повидло 1ст.л,

-сахарная пудра 1ст.л.

Рецепт :

Масло взбейте с сахаром, затем добавьте творог, манную крупу и яйца. Киви очистите, нарежьте кружочками.

Дно разьемной формы обязательно застелите пергаментной бумагой для выпикания и выложите половину творожной массы. Затем положите половину кружочков киви, и накройте оставшей массой. Оставшиеся киви распределите сверху.

Выпекайте пирог в разогретой духовке до 180С в течение часа.

Когда пирог будет уже готов, достаньте, дайте остыть. Возьмите яблочное повидло, разогрейте его и смажьте им пирог, посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита)